Créalim, la nouvelle entreprise de sélection dédiée à la limousine

L'officialisation de cette création s'est déroulée le mercredi 25 février 2015 à 17h30 dans le cadre du Salon International de l'Agriculture, tout un symbole.La race limousine est aujourd'hui la deuxième race allaitante en France mais c'est aussi la première race à viande française dont la semence est exportée dans le monde.Les éleveurs de la race sont très attachés à garder entre leurs mains l'orientation de la sélection de leur race et c'est à ce titre qu'ils ont souhaité lui dédier une entreprise de sélection spécifique pour définir et conduire leur programme de sélection. Cette création se fait dans un esprit d'ouverture avec la présence du Herd-Book limousin, les sélectionneurs de cette association détenant des animaux permettant un apport de variabilité génétique nécessaire au progrès et à la pérennité du programme.   Pourquoi Créalim ? Parce que c'est un nom court, facilement mémorisable et prononçable dans toutes les langues. Mais surtout, il résume parfaitement le fondement et les objectifs de cette entreprise :- Créa comme création, car cette nouvelle entité a pour objectif la création de progrès génétique au sein de la...