Enseignement agricole : quelle place pour l’agriculture ?
Quelle place l’agriculture occupe-t-elle réellement dans les formations agricoles ? La question était au centre d’une table ronde organisée par les Jeunes Agriculteurs du Jura, réunissant responsables d’établissements, formateurs et représentants professionnels autour du lien entre contenus pédagogiques et attentes du terrain.
L’enseignement agricole représente aujourd’hui 220 000 élèves répartis dans environ 800 établissements, dont 98 centres de formation d’apprentis (CFA). L’apprentissage s’est fortement développé avec une hausse de 50 % du nombre d’apprentis depuis 2019. Dans le Jura, six établissements proposent des formations agricoles : le LEGTA de Montmorot, Mancy, Enilea, ainsi que les MFR de Doucier, Salins-les-Bains et d’Amange. Former les futurs agriculteurs Pour les représentants professionnels, l’enjeu est clair : préparer le renouvellement des générations. « Beaucoup d’agriculteurs vont bientôt partir à la retraite. Il faut former les jeunes pour les remplacer », souligne Philippe Cornu, secrétaire général des JA BFC, lui-même ancien enseignant agricole avant son installation. « La passion ne suffit pas. Les exploitants sont aussi des chefs d’entreprise. Ils doivent être à la fois comptables, mécaniciens, éleveurs ou employ...
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