L’ENILEA souffle sa première bougie
Un an après sa naissance officielle, L’Eniléa, née de la fusion entre les Enil de Mamirolle et de Poligny, célébrait ce jeudi 15 mai son premier anniversaire sur le campus jurassien. Une journée symbolique, conviviale et ambitieuse, à l’image de cette école qui forme chaque année plus de 900 apprenants dans les métiers du lait, de l’agroalimentaire, de l’eau et de la qualité.
Ce n’est pas tous les jours que l’on a l’occasion de fêter le premier anniversaire de mariage de deux centenaires. Il y a un an, l’Enil Mamirolle, créée en 1888 et celle de Poligny fondée en 1889, fusionnaient et donnaient naissance à l’Eniléa. Ils étaient près de 250 élèves, enseignants, élus et partenaires économiques à se retrouver à Poligny ce jeudi 15 mai pour marquer cette première année de l’Eniléa. La matinée a débuté par une visite guidée de la halle technologique, vitrine de l’établissement, où sont produits yaourts, bières, fromages ou encore des analyses en laboratoire alimentaire. Un outil salué par les représentants de l’État et des collectivités, venus exprimer leur soutien à une école « d’excellence », « ouverte sur le monde » et « essentielle à la souveraineté alimentaire ». Une école ancrée et innovante...
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