La cancoillotte soigne son image numérique
Relations presse, réseaux sociaux, influence, contenus culinaires... La cancoillotte se fait une place de choix dans le paysage médiatique. Présents à l’assemblée générale de l’Association de Promotion de la Cancoillotte (APC), deux représentants de l’agence « Qui Plus Est » ont détaillé le
dispositif mis en œuvre pour accroître la notoriété de la spécialité fromagère IGP. Et les résultats sont au rendez-vous.
La notoriété de la cancoillotte progresse sur tous les fronts : nombre de retombées presse fréquentation du site internet, croissance continue des abonnés sur Facebook, Instagram et TikTok.La stratégie mise en place vise à faire rayonner un produit à la fois traditionnel et dans l’air du temps.Les objectifs 2025 sont multiples : faire connaître les atouts nutritionnels de la cancoillotte, notamment dans le sport et la santé, conforter sa place en cuisine, mais aussi renforcer son ancrage régional – avec un focus particulier sur le Territoire de Belfort, où la relance de la production est envisagée. L’année sera également l’occasion de célébrer l’anniversaire de l’IGP, obtenue en 2022, et de valoriser les actions de la filière auprès du grand public. Faire largement connaître la cancoillotte Le partenariat avec le chef Matthias Marc, dont une recette en vidéo a généré près de 200 000 impressions sur les réseaux,...
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