Passer en aire raclée, est-ce une bonne idée ?
Les chambres d'agriculture de la Creuse et de l'Indre ont étudié la pertinence d'un passage en aire raclée.
Les difficultés d'approvisionnement en paille (disponibilité et coût) obligent les éleveurs à se pencher sur des alternatives, soit en remplaçant totalement ou partiellement la paille par un autre produit (plaquettes, miscanthus, etc), soit en adaptant leurs bâtiments pour en consommer moins. Les chambres d'agriculture de la Creuse et de l'Indre se sont penchées sur ce deuxième cas de figure en simulant les conséquences techniques et économiques du passage en aire raclée.Les techniciens ont comparé deux types de bâtiments : une stabulation en aire paillée intégrale, avec une stalle bétonnée de 2 m et une surface de 14 m² par couple mère-veau ;et une stabulation avec aire raclée bétonnée de 4 m de largeur, soit 3,50 m² par couple mère-veau + 10,50 m² d'aire paillée. Des surcoûts à prendre en compte La mise en place de l'aire raclée impose des travaux spécifiques, que l'on parle de construction ou d'aménagement de l'existant : aménagemen...
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