Un nouveau président au syndicat Simmental
Jérémy Lavrut, qui a été président du syndicat jurassien de la race Simmental pendant 5 ans, laisse la place à Thomas Chenu de Cramans, élu le 14 février dernier. Le nouveau président sera présent à Paris au côté des éleveurs Simmental du Jura.
« On observe une demande forte sur la Simmental dans le Jura, le Doubs et en limite de l'Ain. Un bon développement qui fait plaisir », souligne Jérémy Lavrut qui reste représentant de l’élevage jurassien à Simmental France, au titre d‘Eva Jura. Le Jura est le 2ème département de France pour la race, avec 2 000 vaches Simmental pour 122 élevages. « Normalement, nous auront un taureau d'élevage jurassien qui entrera en station à l'automne », termine Jérémy Lavrut. A découvrir dans le nouveau programme mi-septembre. IR
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