Une visite attendue
Le 9 mai dernier, au Gaec du Pré Charmant dans le hameau de Communailles, à Fougerolles, Annie Genevard a longuement échangé avec son hôte, Nicolas Lemercier, ainsi qu’avec les responsables agricoles : au sujet des conséquences du désengagement de Lactalis dans les Vosges saônoises, mais aussi de la pression de prédation, et les impatiences vis-à-vis du projet de loi visant à alléger les contraintes en agriculture.
Annie Genevard était en visite officielle en Haute-Saône, du côté de Fougerolles, le 9 mai dernier. Elle a passé une bonne partie de la matinée dans une exploitation laitière du hameau de Communailles, le Gaecdu Pré Charmant, où elle a pu longuement échanger avec les deux associés, Nicolas Lemercier et son fils Mathieu. L’élevage, en agriculture biologique, avec une référence de 900 000 litres, n’avait pas été choisi au hasard : il fait partie de ceux dont l’entreprise Lactalis a décidé de se séparer brutalement en septembre dernier, pour optimiser ses coûts de production. Un reclassement coûteux Nicolas Lemercier, qui a symboliquement déboulonné le panneau l’identifiant comme « producteur lactalis » sous les yeux de la Ministre, a exposé les conséquences concrètes de la défection du numéro un mondial. « Le tank à lait que nous utilisons appartient à Lactalis : il va f...
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