Vent fraîcheur sur les légumes
Gélifruit, entreprise de stockage et de surgélation de fruits de la vallée du Rhône, s’est lancée dans une activité de légumes. La chambre d’agriculture de l’Isère l’a distinguée dans le cadre du prix de l’Excellence agricole et rurale.
Des fruits aux légumes, le pas a été franchi par Gélifruit en 2023. L’entreprise de stockage et de surgélation de fruits, basée à Chanas, a mis son savoir-faire au service d’un marché et de producteurs locaux. Créée en 2006, l’entreprise est une SAS détenue à 100 % par une vingtaine d’actionnaires agriculteurs. En 2008, elle s’est installée dans son propre bâtiment, puis a procédé à deux extensions, en 2012 et 2023. Le récent agrandissement de 400 m2 de l’atelier de production a permis à cette entreprise de 23 salariés en équivalents temps plein, dont 13 CDI, de mettre en place l’activité de préparation de légumes. Elle réalise un chiffre d’affaires de 2,5 millions d’euros, en évolution. Le métier d’origine de Gélifruit est d’approvisionner les industriels du secteur, notamment les grands confituriers, en produits frais tout au long de l’année. Le segment est celui du fruit français transform&...
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