Welcome to our Montbeliarde JB Tour
Durant deux jours cette semaine, la coopérative Eva Jura a accueilli plusieurs délégations étrangères. Des importateurs de semences avaient fait le déplacement, parfois accompagnés d’éleveurs intéressés par la génétique montbéliarde. Au total, 30 Allemands, 10 Tchèques, ainsi que des Irlandais, des Belges, des Kazakhs, un Danois et un Chinois ont participé à cette visite, organisée au cœur d’un territoire de référence pour la race montbéliarde. Au programme : visites d’exploitations, découverte de la taurellerie d’Eva Jura et d’une cave d’affinage, le tout ponctué de moments conviviaux.
Eva Jura les a emmenés visiter six exploitations : les Gaec Simon à Clucy, du Vieux Chêne à Vevy, Benoît Gonin à Hautecour, du Saugey à Vevy, des Quatre Vents à Vannoz et l’exploitation de Victorien Reverchon à Besain. Ces visites leur ont permis d’observer sur pied les descendantes des taureaux dont les semences sont proposées à la vente. Eva Jura organise chaque année ce type de déplacement à destination de ses clients étrangers, soit lors de Jura Expo, lorsque l’événement a lieu, soit au printemps. « Ces journées constituent une vitrine importante pour la race montbéliarde, d’autant que cette année les concours ont été annulés et que le Salon de l’Agriculture s’est tenu sans bovins », souligne Chloé Béliard, responsable commerciale export de la coopérative. Des attentes différentes selon les pays Tous apprécient la productivité de la montbéliarde, tout en se disant surpris par les niv...
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