AOP Volaille de Bresse
Miser sur la reine des volailles

À l’occasion du 160e anniversaire des Glorieuses de Bresse, qui se tiendra en décembre, le Comité Interprofessionnel de la volaille de Bresse organisait jeudi 27 octobre un Educ’tour à Varennes-Saint-Sauveur. Une ode à la seule volaille qui bénéficie d’une appellation d’origine.

Miser sur la reine des volailles
L'exploitation compte, en moyenne, 18.000 volailles

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