Chapître
Le 23 mars à Courlaoux, la confrérie des Poulardiers de Bresse et la Commanderie des Nobles Vins du Jura et du Comté organisent un chapitre commun et proposent un menu combinant le meilleur de ces AOP.
Le 23 mars à Courlaoux, la confrérie des Poulardiers de Bresse et la Commanderie des Nobles Vins du Jura et du Comté organisent un chapitre commun et proposent un menu combinant le meilleur de ces AOP.
2023, une année en demi-teinte, entre enthousiasme et déception pour les éleveurs du syndicat de la race montbéliarde. Le prochain rendez-vous de Jura Expo sur 2 jours, les 12 et 13 avril à Champagnole, va mobiliser les énergies.
La FDSEA tenait ce mercredi 13 mars son assemblée générale annuelle à Brery, en présence de Christophe Chambon, secrétaire général adjoint de la FNSEA. Ce fut l’occasion pour le syndicat de dresser un bilan sur les nombreuses revendications et avancées obtenues depuis les manifestations.
Les 6, 7 et 8 septembre prochains, le département du Doubs accueillera entre autres les finales régionale, nationale et européenne des labours. Cet événement organisé par les JA 25 est la plus grosse manifestation agricole organisée en plein air en Europe.
Lors de leur Assemblée Générale, les JA avaient choisi d’organiser une table ronde sur la thématique des énergies renouvelables, et plus particulièrement sur l’agrivoltaïsme.
Beau palmarès cette année pour le Jura au Concours Général Agricole ou les producteurs du département ont récolté quarante-neuf médailles, soit neuf de plus que l’an passé, et un Prix d’Excellence.
Les Jeunes agriculteurs du Jura ont tenu leur assemblée générale. Parmi les sujets évoqués, l’actualité chaude du moment, après les manifestations des agriculteurs. Philippe Cornu, qui terminait son mandat comme président JA, a toujours voulu rester « constructif ».
Pour bénéficier d’une indemnisation par la solidarité nationale (ISN) lorsqu’un aléa climatique cause des pertes de récolte d’ampleur exceptionnelle sur une exploitation, chaque agriculteur doit désigner son interlocuteur agréé. Ce dernier sera en charge d’instruire les demandes s’il est mobilisé.
C’est dans un chalet flambant neuf que l’Urfac et les Amis du Comté ont accueilli les visiteurs. Durant neuf jours, éleveurs, fromagers, affineurs, étudiants, retraités ont répondu aux questions des visiteurs sur les AOP comtoises.
Les six Montbéliardes jurassiennes sélectionnées pour le concours n’ont pas démérité et obtiennent trois podiums, avec Pamela et Lili, deuxième de leur section ainsi que Rikita, troisième. C’est certes moins de récompenses que l’an passé, année exceptionnelle où elles s’étaient toutes classées dans les trois premières et où Lili avait obtenu le titre de grande championne. Les éleveurs sont néanmoins satisfaits de leur participation.
Avec Paëlla (Macintosh sur Istapic), doublé meilleure mamelle et championne adulte, et Placibelle (Macintosh sur Triomphe), championne jeune, les éleveurs de Haute-Loire se sont taillé la part du lion en race montbéliarde lors du concours général agricole.
32 finalistes s’affrontaient le 1er mars dernier dans l’épreuve de pointage en race montbéliarde. Même s’ils n’ont pas remporté le trophée, qui revient au doubiste Lucas Perrin, les jurassiens n’ont pas démérité et se sont classés deuxième, troisième et cinquième du concours.
La FNSEA et les JA avaient prévu d’accueillir le président de la République pour inaugurer le salon de l’agriculture le samedi 24 février et rappeler les différentes revendications attendues par le monde agricole. Malheureusement, le Président s’est permis de souffler sur les braises et a réussi à faire monter la colère des agriculteurs qui attendaient eux des mesures concrètes et non pas un grand débat où devaient être invités de farouches opposants à la cause agricole.
Les 6 élèves du lycée de Montmorot ont remporté le Trophée international de l’enseignement agricole en race laitière.
Les acteurs de la filière Morbier, éleveurs et fromageries, travaillent au quotidien pour maîtriser la qualité des fromages au lait cru. Depuis quelques années, les entreprises laitières ajoutent dans leurs plans d’analyses de nouvelles recherches, en particulier celles de certaines souches de Escherichia coli hautement pathogènes pour l’homme : ce sont les E. coli producteurs de Shiga-toxines (STEC HP).